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Tragos para Navidad – Ponche a la Romana
La celebración de la navidad invita a reunirse con amigos y con los afectos, cenas, almuerzos, son excusas perfectas para degustar comidas y tragos que son típicos de estas fechas. Es por ello que hoy aprovechamos para mostrarles cómo se prepara uno de los clásicos tragos navideños, el ‘Ponche a la Romana’.
Pastas Blanco y Negro
Que tal si aprendemos a preparar unos bocaditos para endulzar las tardes. El principal ingrediente a emplear es el chocolate, y el resultado unas pastas blanco y negro, con un delicioso sabor. Ingredientes Chocolate negro, 250 gramos Mantequilla, 55 gramos Azúcar, 100 gramos Huevos medianos, 2 Harina, 210 gramos Café de levadura química ½ cucharadita, [...]
Muñequitos de Jengibre
Estos muñequitos de jengibre son una encanto, sobre todo le llaman mucho la atención a los niños, por lo que prepararlos junto con ellos en casa, es una muy buena idea. Encontré esta receta que quiero compartir con ustedes.
Budín Inglés
Otro de los clásicos postres de Navidad, el Budín Inglés, cuya preparación es bastante simple, y rápida. Les dejo esta receta para aprender a realizarla, ya sea con motivo de las fiestas tradicionales, o para disfrutar en cualquier época del año.
Pan Dulce para Navidad
Aquí les dejo la receta para preparar pan dulce, todo un clásico de las fiestas navideñas, para que lo puedan hacer en casa, y disfrutar de su delicioso sabor.
Isla Flotante en Microondas
La isla flotante es un delicioso postre que tiene mucha aceptación, de elaboración sencilla, y que si aprendemos a prepararlo sin dudas todos los disfrutarán en casa. Esta receta explica como se lo prepara en microondas, lo que hace que permite una bien rápida preparación, además como lleva pocos ingredientes, el gasto es mínimo. Ingredientes [...]
Torta de Chocolate al Microondas
Esta receta es para esos momentos que no hay mucho tiempo y queremos que hacer un rico y dulce postre, con lo que tenemos en casa. Una torta de chocolate es irresistible para todos, y esta sobre todo es muy fácil y rápida de hacer porque se prepara en microondas. Ingredientes: Huevos, 2 Azúcar, 1 [...]
Deliciosa Mermelada de Limón
Si bien las mermeladas son muy ricas, y las hay para todos los gustos, nada mejor que elaborarlas en casa, con naturales ingredientes, la frescura y dulzura de cualquier mermelada está asegurada. Los ingredientes necesarios son pocos: Limones, 1 kg. Azúcar, 1 kg. Sal gruesa, 1 crada. Procedimiento: Los limones se cortan por la mitad [...]
Catar un Helado de Alta gama
Para distinguir un buen helado, existen algunos puntos claves a tener en cuenta, tal como cuando se cata un buen vino, y aunque es algo poco común, no está de más poder reconocer un helado de buena calidad. A continuación, los consejos para una correcta cata de helado: Conocer los ingredientes básicos con los que [...]
Budín de Limón
Para preparar este fresco y exquisito budín de limón se necesitarán los siguientes ingredientes: Leche, 3 cucharadas Huevos, 3 (convenientemente grandes) Harina 0000, 1 ½ tazas Vainilla, 1 ½ cucharadita Azúcar, ¾ tazas Polvo de hornear, ¾ cucharadita Pizca de sal Manteca, 200 grs. Ralladura de limón, 1 cucharada colmada Ingredientes para preparar el almíbar: [...]
Scones para acompañar las tardes
Los Scones son un típico acompañamiento del té inglés, y además de ser sabrosos son simples y rápidos de preparar. Para hacerlos se necesitarán los siguientes ingredientes:
Bocaditos de Coco
En estos bocaditos se combinan el coco y el manjar blanco, por lo que son una dulce preparación con mucho sabor y muy simples de hacer.
Ricos Buñuelos
Los buñuelos son una rica receta, especial para los días fríos, y mejor aún si los acompañamos con té o café. Son simples de preparar, y bien rápidos. No hay que perderse de prepararlos, son súper recomendables, dulces y tienen un suave sabor. Ingredientes: Harina, cinco cucharadas soperas Huevos, dos Leche, un vaso Azúcar, dos [...]
Uvas pasas sultanas
Son uvas pasas de color claro, sin semillas y extraordinariamente dulces, por lo que son las más empleadas en repostería y pastelería.


