Fondue de Queso

Publicado el 16 de October de 2009

Hace bastante tiempo que en Casa Original no mostrábamos una receta nueva, así que para hoy seleccionamos una preparación exquisita y con mucha aceptación: Fondeu de Queso, una receta clásica.

Croquetas de Pollo

Publicado el 25 de December de 2008

Para todos quienes como yo, les gustan las croquetas de pollo, y quieren aprender a prepararlas, aquí les dejo una de las formas de preparar esta fácil y rica comida.

Ingredientes

Pechugas de pollo, 2 grandes y picadas
Queso blanco, 50 gramos
Leche, 1 chorrito
Huevos batidos, 2
Nuez moscada, a gusto
Sal, a gusto
Harina, cantidad necesaria
Pan rallado, cantidad necesaria
Aceite de maíz, [...]

Cómo se prepara una buena Tabla de Quesos

Publicado el 24 de October de 2008

Entre las opciones que existen para preparar una comida fría e informal, una buena tabla de quesos es excelente, sobre todo para reuniones con amigos o cuando se reciben visitas inesperadas. No insume mucho tiempo de elaboración, es fresca y sobre todo rica, y nos ofrece una amplia gama de opciones y variedades. Si bien [...]