Publicado el 15 de March de 2010
En lo que respecta a grifería para cocinas, la compañía Delta ofrece una serie de soluciones, a través de grifos de última tecnología, y que combinan la justa dosis de diseño y funcionalidad. Nos detendremos en un modelo en particular, es el grifo de cocina de la colección ‘Pilar’.
Publicado el 26 de January de 2010
El Thermomix, es un muy práctico artefacto para cualquier cocina, es lo que llaman, un robot culinario, que tiene como principal función, un mejor aprovechamiento del tiempo en la cocina. En esta ocasión, conoceremos el paso a paso para preparar una rica comida con este útil electrodoméstico.
Publicado el 6 de December de 2009
La celebración de la navidad invita a reunirse con amigos y con los afectos, cenas, almuerzos, son excusas perfectas para degustar comidas y tragos que son típicos de estas fechas. Es por ello que hoy aprovechamos para mostrarles cómo se prepara uno de los clásicos tragos navideños, el ‘Ponche a la Romana’.
Publicado el 16 de October de 2009
Hace bastante tiempo que en Casa Original no mostrábamos una receta nueva, así que para hoy seleccionamos una preparación exquisita y con mucha aceptación: Fondeu de Queso, una receta clásica.
Publicado el 10 de April de 2009
La rosca de pascua es uno de los postres que tradicionalmente se elabora en casa o se compra durante la semana santa. De las comidas tradicionales de esta conmemoración religiosa, la rosca de pascua es una de mis recetas favoritas. Veremos en este post como es su preparación.
Publicado el 13 de March de 2009
Thermomix es un robot de cocina, que pertenece a la firma Vorwek, y que es bastante conocido pues ya tiene en el mercado más de 25 años. Período en el que fue evolucionando, sumando cada vez más tecnología, que logra satisfacer más necesidades de los usuarios.
Publicado el 7 de March de 2009
Esta receta es ideal para esas ocasiones en que quieres comer algo rico y no tienes mucho tiempo para pasar en la cocina. Aunque aún no la he puesto en práctica, creo que estos tomates rellenos deben ser bastante ricos, pasemos entonces a la receta.
Ingredientes
Tomates firmes y parejos, 4
Aceitunas negras descarozadas y picadas, 150 gramos
Zanahorias [...]
Publicado el 13 de February de 2009
Esta tentadora torta es una excelente idea para agasajar a nuestro amado/a en el día de los Enamorados o día de San Valentín. Es una rica torta que tiene como principal ingrediente el chocolate, y para su elaboración se necesitará un molde para tortas con forma de corazón, una figura tan utilizada en el día [...]
Publicado el 2 de February de 2009
La salsa al pesto es una salsa de origen italiano, utilizada comúnmente para acompañar pastas y en especial los espaguetis al pesto. Es una salsa con un exquisito sabor que a continuación veremos como se elabora.
Ingredientes
Albahaca fresca, 150 gramos
Ajos, 4
Aceite de oliva, cantidad necesaria
Queso parmesano rallado, 100 gramos
Nueces, 100 gramos
Sal y pimienta
Preparación
Luego de lavar las [...]
Publicado el 31 de January de 2009
El microondas es un electrodoméstico que ofrece varias prestaciones además de calentar comidas, y este último es talvez el uso mas común que se le da. En la utilización que a diario le conferimos al microondas existen ciertas recomendaciones que quizás desconozcamos, y en cuanto a esas sugerencias y recomendaciones encontré un muy interesante [...]
Publicado el 22 de January de 2009
Siguen apareciendo modelos de grifería que nos sorprenden por las novedades que presentan, y en este caso nos encontramos con un grifo que posee una forma bastante peculiar. Pero no sólo la silueta de este grifo es algo que puede resultan novedoso, ya que se trata de un grifo táctil. La empresa Ndwelt es la [...]
Publicado el 20 de January de 2009
Hemos visto ya, en una primera parte que podemos encontrar encimeras de Granito, Mármol o madera. Contiuemos conociendo las variedades de encimeras de cocina existentes en el mercado, según el material en que están fabricadas.
Aglomerado: Es un material bastante económico, se trata de un compuesto de aserrín o restos de madera, que se prensan y [...]
Publicado el 20 de January de 2009
La encimera de la cocina es muy importante en una casa, en general, su uso es cotidiano y de mucha frecuencia. Hoy en día, la encimera no solo es una zona de trabajo en la cocina, también cumple con una función estética en este ambiente, pues la variedad tan amplia de encimeras que existe en [...]
Publicado el 17 de January de 2009
Que tal si aprendemos a preparar unos bocaditos para endulzar las tardes. El principal ingrediente a emplear es el chocolate, y el resultado unas pastas blanco y negro, con un delicioso sabor.
Ingredientes
Chocolate negro, 250 gramos
Mantequilla, 55 gramos
Azúcar, 100 gramos
Huevos medianos, 2
Harina, 210 gramos
Café de levadura química ½ cucharadita, o polvo de hornear 5 gramos
Sal, 1 [...]
